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    翡翠鸡片的cc国际洗衣店_cc7688国际彩球网_cc国际网投代理入口_翡翠鸡片怎么做_清真菜

    2019-03-11 02:32 食材

    更新于:2018-06-11
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    主要工艺

    食材明细

    鸡胸脯肉75克

    鸡蛋清100克

    豌豆苗50克

    味精2克

    姜汁10克

    料酒10克

    鸭油100克

    淀粉(玉米)50克

    2克

    翡翠鸡片的cc国际洗衣店_cc7688国际彩球网_cc国际网投代理入口具体步调 1. 将鸡里脊去筋洗净,砸成细茸,放入碗内;
    2. 将豆苗剁碎,美食,用净布包好;
    3. 将豆苗汁挤入鸡茸碗内,调入精盐、凉汤?开;
    4. 放入料酒、味精、蛋清、水淀粉搅拌匀称;
    5. 炒勺上火,倒入鸭油烧至五成热,将鸡茸放入轻轻晃动;
    6. 使鸡茸浮起成片,倒出沥油;
    7. 坐勺上火,倒入鸡汤,放入精盐、料酒、姜汁烧开,撇去浮沫;
    8. 将鸡片放入,调入味精,淋入水淀粉,淋入鸭油,翻转过来,装盘即成。

    翡翠鸡片的cc国际洗衣店_cc7688国际彩球网_cc国际网投代理入口小贴士 建造要诀:
    本品有滑油进程,需备鸭油约500克,鸡汤适量。
    食物相克:
    鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆乳、兔肉同食。

    翡翠鸡片的营养阐发

    Tags: 翡翠鸡片

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